Diese wirklich sehr interessante Frucht, die auch als Schwarze Vogelbeere oder unter ihrer botanischen Bezeichnung Aronia bekannt ist, wurde vor einigen Jahren als wahre Superfrucht vermarktet. Vor allem der aus ihr gewonnene Saft wurde, aufgrund ihres Vitaminreichtums, in allerhand Frucht- und Fruchtsaftzubereitungen verarbeitet. Nach der Destillation bleiben natürlich keine Vitamine oder Nährstoffe erhalten, jedoch kann man so das wundervolle Aroma dieses Kernobstes viel besser als beim Frischverzehr, welcher gewiss nicht jedermanns Sache ist, zugänglich machen. In der Nase recht dezent, erschließt sich am Gaumen aber das komplexe Bild aus dunklen Früchten, leichter Süße und etwas Marzipan, was tatsächlich, angelehnt an Ihren Trivialnamen, etwas an Vogelbeere erinnert.
Flaschengröße: 500ml
Aktuelle Charge: 2017
Alkoholgehalt: 42%
Verfügbarkeit: Frühjahr 2018
Hinweis:
Durch die bestehende Spirituosenverordnung müssen wir dieses Produkt als Spirituose kennzeichnen, da eine festgeschriebene Liste von Früchten aufgeführt ist, aus welchen ein Geist hergestellt werden darf. Da diese Frucht trotz gleicher Verarbeitungsweise nicht dort aufgelistet ist, dürfen wir an dieser Stelle also nicht die Angabe Geist verwenden.
Auch hier legen wir wie bei allen andren Destillaten größten Wert auf Qualität, beste Rohware und eine gewissenhafte Verarbeitung. In der Flasche befindet sich ein reines Destillat ohne Zusätze von Aromen oder gar Zucker!
